宮城OBが仙台から屋久島へ移住し、レストランを開業！
当会は、宮城から協力隊を志す人を応援していますが、
志を持って帰国後の人生を歩んでいる協力隊OBたちも応援しています！
当会の一員として、「国連防災世界会議」や「世界の途上国」で活躍してくれたK氏が、
先月仙台から屋久島へ移住しました。
そして、なんと、氏が経営するレストランがまもなくオープンします！
ということで、
行ってきましたよ！ ヤ・ク・シ・マ！
さすが南の国鹿児島のさらに南。
まだ4月だというのに道端にハイビスカスが咲いていました！
オープンは4月27日（水）の昼だそうです！
お店は屋久島の安房（あんぼう）というところにあります。
屋久島で2番目に大きな町です。
店内の様子です。
厨房にいるのが氏と奥様（共に青年海外協力隊OBです）。
まだオープン前でしたが、何品か美味しい料理を試食させていただきましたよ！
まず前菜。
前左・・・サバの鉛節のクリームチーズ添え
前右・・・永田の豆腐ときくらげの揚げ出し豆腐風
後左・・・あぶり地鶏（梅風味）
後右・・・ニンジンのソムタム風
どれも美味い！ 島の食材をうまく使っています。
センスがいいですね～！
あぁ、料理の名前は当方で勝手に付けました。悪しからず（笑）
正しい名前はお店に行ってメニューを確認してください！！
メインはパスタです。
なななんと、
トビウオの
パスタ！！
屋久島の名物といえばトビウオですが、島ではたいてい唐揚げにして食べます。
しかし、氏の手にかかればパスタに大変身してしまうわけですね！
このトビウオがまたパスタとよく合うんですよ！
ご賞味あれ！
いよいよ待ちに待ったデザートです。
左・・・さつまいもクリームケーキ
中・・・豆腐のデザート
右・・・ほうじ茶ミルクプリン
スイーツのレベルも高いですな～！
女子スイーツを売りにしているだけあります！
ヤクシマ女子集まれ～！
店にはキッズルームもありますよ。
お子さんと一緒にいらっしゃってください！
駐車場も完備しています。
幹線道路沿いにあるので、車での来店も簡単です。
お店の場所ですが、
上の地図では、「武田産業」のあたりですね。
住所は、屋久島町安房540-62、
電話は、0997-46-4282です。
一番簡単なのは、高速船トッピーで鹿児島から屋久島の安房港へ行き、
安房港から歩いていく方法です。港から徒歩10分です。
港から出ると、目の前にショッピングセンターがありますので、
ここを右折します。
ずっと道沿いに歩き、坂を上ったところに交差点があるので、
ここを右折します。
曲がってすぐのところに大きな土産物屋があり、その隣にレストランが2軒あります。
奥にあるのが氏のお店です。（以前「なつみ庵」があったところ）
宮之浦港や屋久島空港からは、
安房方面へ行くバスに乗って、「合庁前」で下車するといいでしょう。
なになに、、、
料理は美味しそうだし場所もわかったけど、
肝心のお店の名前がわからないじゃないかって・・・？？？
それではお教えします！
お店の名前は、、、、、
定食・ぱすた「かたぎりさん」です！！
屋久島へ旅行に行く予定のみなさん、
青年海外協力隊OBのみなさん、
ぜひ「かたぎりさん」に足を運んで、美味しい料理を食べてくださいね！！
